Houmous, recette de houmous

Houmous, recette de houmous

Hummus fait maison Le houmous est une recette qui nous vient des pays arabes du moyen-orient,طريقة تحضير الحمص بالطحينة, c’est une crème composée de purée de pois chiches et de tahiné. Une recette préparée et présentée en vidéo par mon fils Idriss. INGREDIENTS 425 gr pois chiches 90 ml tahini (crème de grains de sésame) 2