La recette de Choux à la crème et Eclairs au chocolat est la plus longue vidéo que j’ai faite jusqu’a maintenant. J’ai divisé ce projet en deux jours, bien que vous puissiez facilement le faire pendant une seule journée. Le premier jour, j’ai fais les éclairs et les choux utilisant la crème Chantilly, le deuxième jour j’ai préparé d’autres éclairs et choux différents avec le …