Brioche ruche d’abeille خلية النحل


brioche ruche d'abeille

Recette Brioche Pain nid d’abeille خلية النحل

Brioche ruche d’abeilles est une brioche saoudienne qui se présente sous

forme de petites briochettes farcies au fromage, vous pouvez bien sur les farcir

avec la confiture, du chocolat nutella ou meme la pate de datte. Une texture bien aéré,

légère et bien moelleuse. Pour avoir un bon resultat, il est necessaire d’arroser

la brioche avec le sirop alors qu’elle est encore chaude.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Pate à Brioche
500 gr farine
5 gr.c beurre
6 gr.c lait poudre
4 gr.c sucre
2 oeufs
1 p.c levure chimique
1/2 p.c extrait de vanille
1 gr.c levure boulangère
235 ml lait tiède
une pincée de sel
227 gr fromage blanc
Décoration
1 jaune d’oeuf
graines de sésame
graines de nijelle
Sirop
2 verres sucre
1 gr.c beurre
1 p.c extrait de vanille
3 verres d’eau
Utiliser un moule de 30 cm

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La vidéo

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Résumé
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Nom de la recette
Brioche ruche d'abeille خلية النحل
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
3.51star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

24 commentaires sur “Brioche ruche d’abeille خلية النحل

  1. selma le dit :

    BRAVO SABAH , JE SUIS PRESSEE DE FAIRE CETTE BRIOCHE !

    QUEL FROMAGE UTILISEZ VOUS,?

    MERCI MILLE FOIS

  2. MERCI BEAUCOUP SABAH DE NOUS FAIRE PARTAGER VOTRE TALENT CULINAIRE !

    QUEL MARQUE DE FROMAGE UTILISEZ VOUS !

    JE SUS VOTRE ELEVE ET VEUX FAIRE IF POSSIBLE COMME VOUS DEJA AU NIVEAU DES INGREDIENTS ET PLUS AVEC PERSEVERANCE ET PATIENCE AU NIVEAU REALISATION !

    ENCORE MERCI

    • Non elle sera simplement comme toutes les autres brioches qu’on arrose pas, meme texture, meme saveur. Le sirop lui donne une saveur sucrée, c’est tout.

  3. Merci, ça a l’aire très bon,je vais essayer,mais je n’ai pas compris les quantités de sucre, beurre, etc , c’est en gramme ?!!Il
    Merci

    • Très belle brioche tbarkAllah aalik sousou

      Samia : les quantités de beurre, lait en poudre, sucre et levure boulangère ne sont pas en grammes mais en « gr. c » soit grande cuillère ou si tu préfères cuillères à soupe.

      Bonne réalisation