Briouates aux amands بريوات باللوز


Briouats aux amandes

Briouates aux amandes fait partie de la patisserie marocaine,
tout comme les gateaux cornes de gazelle (Kaab leghzal).
Ce sont des feuilles de pastilla maison farcis aux amandes,
trempés dans du miel maison aprés la friture.
Les gateaux jouent un rôle très important dans le régime alimentaire
marocain, chaque famille a une provision de gateaux faits à la maison,
à base d’amandes, de miel et d’autres ingrédients.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article

Briouates aux amands بريوات باللوز

Briouates aux Amands بريوات باللوز

Briouates aux Amands بريوات باللوز

Sur ce plateau, vous trouverez les macarons au café, coco et amandes,
les maamouls aux dattes et la recette d’aujourd’hui qui est Briouats aux
amandes (toutes ces recettes sont déjà postées sur le site).
Briouates aux Amands بريوات باللوز
Briouates aux Amands بريوات باللوز
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Briouats aux Amandes (9)
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Briouats aux Amandes (7)
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Briouats aux Amandes (6)
Briouats aux Amandes (5)
Briouats aux Amandes (2)
Briouates aux Amands بريوات باللوز
Briouates aux Amands بريوات باللوز

LA VIDEO

Résumé
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Nom de la recette
Briouates aux amands بريوات باللوز
Publié le
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18 commentaires sur “Briouates aux amands بريوات باللوز

  1. Salam,
    I just came across your blog through the comment you dropped on yasmina’s blog .
    I like your recipes!!! they depict the essence of the Morrocan cuisine!
    All the best
    regards
    k

  2. Asalamu’alaykoum wa rahmatulah oukhti

    Je suis reconvertie je ne m’y connais pas trop en cuisine arabe lol est-ce que on peut utiliser des feuilles de brick pour cette recette? c’est différent des feuilles de pastilla?

    • Bonjour,
       
      franchement je n’ai jamais utilisé les feuilles de brique pour préparer une pastille,
      je crois que ça doit marcher, vue que les feuille de brique sont aussi trés fines.
      Bon courage !

  3. salam,

    magnifique tes briouates juste une question tu as mentionner les amandes mondés ???

    je dois les faire cuire et secher et griller dans le four avant de les mixer avec les autres ingrédients de la recette ???

         merci de m’éclairer

  4. elisa2newyork le dit :

    Bonjour…Super ces briouates aux amandes, je n’ai jamais preparé ces gâteaux. Merci pour la recette. Bonne journée…!!!

  5. Keltoum77 le dit :

    Salam ma chere. A moins que tu ne le saches: un certain  »flenxman » utilise tes vidéo sur youtube. Jetes y un coup d’oeil.

    Ramadan moubarake.

  6. Bonjour Sousou 🙂 Une fois de plus, votre recette est tout simplement impeccable!!! Je vous admire terriblement!!! Au risque de me répeter, je vous trouve formidable! J’adore votre façon de filmer et d’expliquer les recettes! En ce qui me concerne, votre blog est devenu une référence pour moi! Impossible de trouver mieux! Votre méthode de présentation est très ludique et accesssible à toutes et à tous! j’imagine combien il vous faut du temps pour mettre tout ceci en oeuvre alors un seul mot… BRAVO!!! Continuer à nous faire partager vos talents culinaires et  je vous transmet toute mon admiration et mes encouragements!!! Bravo! Bravo! je vous adore!!!!

    Nina 🙂

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