Gâteaux Orientaux


Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Basboussa, besboussa ou basbousa بسبوسة : gâteaux de ramadan, une recette spéciale de gâteau de semoule au sirop. Un gâteau oriental et algérien apprécié pendant le mois de ramadhan. Recette de Basboussa-Ramadan Special recettes de ramadan Basboussa est un gâteau de semoule populaire au Moyen-Orient tout comme les maamouls. On le trouve également beaucoup étendu

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Ghriba aux noix et amandes غريبة البهلة

Ghriba aux noix et amandes غريبة البهلة

Ghriba bahla, cuisine marocaine Les ghoribas ou ghribia est un classique de la pâtisserie marocaine traditionnellement servies avec le thé à la menthe. Je vous ai présenté auparavant des ghriba aux amandes, ghribas à la noix de coco, ghriba aux raisins, ou ghriba économique . Aujourd’hui je vous présente une autre version des ghriba, des biscuits marocains délicieux à base

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Biscuits sablés aux amandes et confiture de fraise

Biscuits sablés aux amandes et confiture de fraise

Petits gâteaux sablés à la confiture,Pâtisserie marocaine Des sablés aux amandes à la confiture de fraise sont parfaits à présenter pour sa famille pendant El eid, des biscuits à base d’amande avec un gout délicieux, une texture légère et bien sur une présentation agréable pour vos invités. En format petit four, ils sont parfaits pour accompagner une tasse de

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Sablés au chocolat blanc- Gateaux marocains del eid

Sablés au chocolat blanc- Gateaux marocains del eid

Recette de sablés marocains au chocolat blanc Je vous ai posté une grande variété de recette de gateaux orientaux, gateaux marocains et algériens, des sablés . Cette fois ci, ce sont des sablés trés simple, vous pouvez utiliser n’importe quel emporte piéce pour les former, je les ai garnis avec du chocolat blanc et je les

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Ramadan 2017 Rghaif Feuilletées au miel

Ramadan 2017 Rghaif Feuilletées au miel

Recettes de Ramadan رغايف مورقة بالعسل، وصفات رمضان Ingrédients 500 gr farine 250 ml lait tiède 125 gr beurre 1 gr.c vinaigre fécule de mais l’huile végétale miel graines de sésame ———– المقادير ٥٠٠ غرام دقيق ٢٥٠ ملل حليب دافئ ١٢٥ غرام زبدة ملعقة كبيرة خل نشا زيت نباتي عسل زنجلان    

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Mhancha avec feuilles de pastilla maison

Mhancha avec feuilles de pastilla maison

Mhencha avec feuille de pastilla maison M’hancha ou mhencha est une patisserie marocaine préparée avec les feuilles de pastilla que j’ai fais à la maison, ce gateau est farci d’amandes grillées et concassées, de cannelle et de sucre. Traditionnellement, Mhancha est  préparé sous forme de serpentin aux fruit secs. j’ai choisi de faire un long bâton, le couper en petits morceaux, l’arroser

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Chebakia Bouchnikha-Recette de Ramadan

Chebakia Bouchnikha-Recette de Ramadan

Chebakia Bouchnikha-Recette de Ramadan Aprés la recette chebakia, voici une autre recette de gâteaux « Chabakia »  appelés Bouchnikha, consommés souvent pendant le mois de ramadan. Je sais que c’est un peu tôt , de cette façon là, je peux vous offrir plusieurs recettes comme références quand ramadan est enfin là.  

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