Recettes du Monde


Meloui – Msemen marocain feuilletée

Meloui – Msemen marocain feuilletée

Recette de meloui marocain facile Je vous ai préparé des versions différentes de meloui et des msemens, cette fois ci je vous propose des melouis préparés par ma soeur El Alia, une recette filmée en vidéo pendant l’été au Maroc. Ma soeur prépare ces melouis à base de farine blanche et de semoule appelé “fino”,

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Tkalia -Tripe de mouton à la marocaine

Tkalia -Tripe de mouton à la marocaine

Tkalia -Tripe de mouton à la marocaine التقلية او الدوارة او الكرشة على الطريقة المغربية Ingrédients tripe de mouton 1 oignon 1 p.c sel 1/2 p.c poivre curcuma gingembre paprika cumin 3 gousses d’ail 1/2 citron présérvé 3 gr.c l’huile d’olive persil et coriandre ——- المقادير الكرشة والرئة بصلة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة

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Pattes de mouton à la marocaine

Pattes de mouton à la marocaine

Pattes de mouton الكورعين Voici une recette marocaine de kor3en, pattes de mouton, une recette qu’on prépare pendant El eid. Une recette qui vous a été présenté par ma soeur au Maroc. Ingrédients pattes de mouton 1 oignon 6 gousses d’ail paprika p.c poivre cannelle curcuma gingembre sel 60 ml l’huile d’olive 500 ml eau

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Tanjia a la marocaine, au four du quartier

Tanjia a la marocaine, au four du quartier

Recette du tangia cuite au four du quartier Je vous ai posté la recette de msemen cuit au four traditionnel du quartier, je reste toujours au theme traditionnel en vous postant la recette de tangia, que j’ai aussi cuit au four traditionnel. Sur la vidéo, je vous emmène faire des courses pour la tangia, nous

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Msemen cuit au four traditionnel du quartier

Msemen cuit au four traditionnel du quartier

Recette de rghifa ou msemen cuit au four مباشرة من فران الحومة مسمنة كبيرة بطريقة زمان، حصريا ولاول مرة على اليوتوب Je vous poste la recette d’un grand msemen cuit au four conventionnel à la marocaine, rghayef tendre et trés délicieux , il suffit de bien périr la pate pour avoir un msemen bien feuilleté.

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Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique Voici un jus frais d’orange fait à la maison pour vous rafraîchir, en meme temps pour varier votre table de ramadan. J’ai utilisé dans ce jus un citron frais que j’ai coupé en petit morceau, j’ai gardé la peau de deux oranges, que j’ai ensuite coupé aussi en petits

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