Recettes du Monde


Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Recette mousse au chocolat facile Voici une recette d’une bonne mousse au chocolat facile, délicieuse, bien gourmande et aérée. Une spéciale dédicace pour les amoureux de chocolat. Aussi, pour réussir ce dessert léger et onctueux comme un nuage, il suffit de suivre les étapes de la vidéo plus bas. Depuis que je la prépare, tout le monde à la

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Recette Smen fait maison

Recette Smen fait maison

  Recette Smen fait maison Smen est du beurre âgé préservé utilisé dans la cuisine arabe et maghrebine. Il est décrit comme le beurre de cuisine le plus populaire au Maroc et au Moyen-Orient, il ressemble au beurre clarifié oriental, il est laissé dans un endroit au frais pour fermenter. Avec son arôme profond, piquant et sa saveur distinctive, il améliore le

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Gateau au chocolat blanc-Gateau Saint Valentin

Gateau au chocolat blanc-Gateau Saint Valentin

Gateau d’anniversaire au chocolat blanc Un beau gâteau au fromage blanc, original et très simple à réaliser. ideal pour vos fêtes d’anniversaire ou pour les fetes de la Saint Valentin.  J’ai préparé deux gateaux Coeur Saint-Valentin, un pour ma famille et l’autre pour mes collegues de travail qui ne cessent de me réclamer des délices .

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Cuisine Marocaine-Poulet à la marocaine

Cuisine Marocaine-Poulet à la marocaine

Recette poulet à la marocaine en vidéo -Cuisine Marocaine Poulet à la marocaine Une recette marocaine traditionnelle de poulet, préparée avec des épices, du citron préservé , des olives, l’oignon et Smen. Une recette bien épicée et plein de saveur. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin      Les olives de mon beau pays Poulet à la

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Recette de Baghrir marocain au safran

Recette de Baghrir marocain au safran

Baghrir ou beghrir بغرير sont des crêpes à base de semoule ou de farine, Ils sont petits, spongieux. Lorsqu’ils sont cuits correctement, ils sont criblés de mille trous. Dans cette recette, j’ai ajouté une petite touche marocaine, du safran, il a doné une couleur doré et un gout magnifique à ces crepes.

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