Recettes par Thème


Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique Voici un jus frais d’orange fait à la maison pour vous rafraîchir, en meme temps pour varier votre table de ramadan. J’ai utilisé dans ce jus un citron frais que j’ai coupé en petit morceau, j’ai gardé la peau de deux oranges, que j’ai ensuite coupé aussi en petits

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Gratin de pommes de terre au bechamel

Gratin de pommes de terre au bechamel

Recette de gratin au four Je vous ai posté la dernière fois un menu complet de ramadan composé de plusieurs plats, avec un gratin de pommes de terre au bechamel au four,j’ai évité de vous poster la recette dans la meme vidéo car elle était trés longue. Aujourd’hui je vous poste la recette en vidéo

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Miel maison-Recettes de Ramadan عسل المنزل

Miel maison-Recettes de Ramadan عسل المنزل

  Miel maison pour préparer les gateaux de ramadan Vous étiez nombreux à me demander comment préparer le miel à la maison, voici donc les photos et la vidéo, meme si c’est une recette qui trés facile à faire. Je précise qu’il s’agit d’un miel qu’on prépare à la maison pour y plonger nos gateaux de

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Recette mousse au chocolat facile Voici une recette d’une bonne mousse au chocolat facile, délicieuse, bien gourmande et aérée. Une spéciale dédicace pour les amoureux de chocolat. Aussi, pour réussir ce dessert léger et onctueux comme un nuage, il suffit de suivre les étapes de la vidéo plus bas. Depuis que je la prépare, tout le monde à la

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Recette Smen fait maison

Recette Smen fait maison

Recette beurre rance, Smen fait maison Smen est du beurre âgé préservé utilisé dans la cuisine arabe et maghrebine. Il est décrit comme le beurre de cuisine le plus populaire au Maroc et au Moyen-Orient, il ressemble au beurre clarifié oriental, il est laissé dans un endroit au frais pour fermenter. Avec son arôme profond, piquant et sa saveur distinctive, il améliore

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Gratin d’aubergines facile sauce tomate et bechamel

Gratin d’aubergines facile sauce tomate et bechamel

Recette de gratin facile Un gratin d’aubergines à la viande hachée et la sauce béchamel, une recette trés facile et ne demande pas beaucoup d’ingrédients, vous pouvez utiliser cette meme sauce bolognaise pour préparer des spaghettis ou d’autres pasta. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin Ingrédients 2 aubergines l’huile pour frire sel

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Lassi à la mangue, recette Lassi indien au cardamome

Lassi à la mangue, recette Lassi indien au cardamome

Le lassi à la mangue est une boisson très rafraîchissante et fruitée une boisson indienne traditionnelle à base de yogourt, le mango lassi nous provient du Punjab. Lassi est un mélange de yogourt, d’eau, d’épices et parfois de fruits. Une recette en vidéo présenté par ma fille Jenna_Aicha. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin.

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Gratin de pomme de terre et viande hachée

Gratin de pomme de terre et viande hachée

Recette de gratin de pomme de terre, viande hachée et sauce bechamel Aprés la recette de gratin dauphinois, voici le gratin de Pomme de terre et viande hachée avec une sauce béchamel, trés simple. J’ai cuit la viande hachée dans un peu d’huile avec des oignons. J’ai cuit les pommes de terre dans de l’eau salé, puis

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