Tajines


Boulettes de sardines à la marocaine

Boulettes de sardines à la marocaine

Recette tajine de sardines à la chermoula طاجين كرات السردين Une autre recette de tajine aux sardines est déjà posté sur le site. Ingrédients 500 gr sardines cumin curcuma paprika poivre sel 1 verre riz cuit 1 blanc d’oeuf 3 tomates 2 gousses d’ail 3 gr.c persil 3 gr.c huile d’olive 1 poivron vert 1

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Tajine aux coings caramélisés طاجين السفرجل معسل

Tajine aux coings caramélisés طاجين السفرجل معسل

Recette tajine aux coings-  طاجين السفرجل معسل Voici un tajine délicieux aux coings, cette fois  ci préparé avec du poulet, je vous ai posté auparavent une version de viande de boeuf aux coings, un tajine marocain traditionnel trés gourmand. La recette est divisée en deux parties (comme je vous l’annonce sur la vidéo), une partie qui est filmée par mon frère

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Poulet mhamer-poulet a la marocaine

Poulet mhamer-poulet a la marocaine

Poulet a la marocaine Les citrons préservés et les olives vertes sont deux des principaux ingrédients de la cuisine traditionnelle marocaine. Ce tajine peut être préparé avec des morceaux de poulet ou un poulet entier. A Servir avec des frites maison, du pain marocain ou des légumes cuits à la vapeur. *Ingrédients 8-10 morceaux de

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Tajine de Poisson aux olives طجين شرائح السمك

Tajine de Poisson aux olives طجين شرائح السمك

Recette de Tajine de Poisson (Filet) طجين شرائح السمك Un délicieux Tajine marocain de poisson, un tajine au poisson à la charmoula, une sauce marocaine dont laquelle on marine le poisson avant de le faire cuir dans le tajine. j’ai ajouté des olives vertes et bien sur des citrons préservés, voici la recette. Vous pouvez utiliser une marmite normale

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