Tajines


Tajine de viande et courge (Slaoui)

Tajine de viande et courge (Slaoui)

J’adore les tajines ! Ils me rappellent le Maroc, quand on voyage d’une ville à une autre, on fait des pauses dans des cafés et des restaurants qui sont partout dans les routes du Maroc, ils offrent tout genre de spécialités marocaines: tajines, couscous, brochettes, thé marocain à la menthe… Je vous présente aujourd’hui un des plusieurs variétés de

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Tajine de moules- طاجين بوزروك

Tajine de moules- طاجين  بوزروك

  Tajine aux moules Parmi la grande série de tajines que je vous ai presenté auparavant, vous trouverez ma recette de  tajine aux moules . Aujourd’hui c’est une autre version de tajine aux moules, qui vous a été  presenté par mon neveu Adil, la vidéo a été filmé lors de mon séjour l’été dernier au Maroc. Adil vous montre sur la vidéo

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