Tajines de Poisson


Tajine de moules- طاجين بوزروك

Tajine de moules- طاجين  بوزروك

  Tajine aux moules Parmi la grande série de tajines que je vous ai presenté auparavant, vous trouverez ma recette de  tajine aux moules . Aujourd’hui c’est une autre version de tajine aux moules, qui vous a été  presenté par mon neveu Adil, la vidéo a été filmé lors de mon séjour l’été dernier au Maroc. Adil vous montre sur la vidéo

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Tajine de poisson à la marocaine

Tajine de poisson à la marocaine

Recette de tajine de poisson à la chermoula voilà une recette de poisson au charmoula très facile à réaliser طاجين السمك elle peut être préparée avec toute sorte de poisson blanc, j’ai choisi ici du poisson congre (al farkh) vous pouvez aussi utiliser autre chose si vous ne possédez pas un tajine.  J’ai préféré le cuir sur du charbon, ca donne une

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