Tajines de Poisson

Tajine aux moules à la marocaine طجين بوزروك بلح البحر Normalement les recettes de tajines  sont des plats qui sont longtemps cuits, mais quand vous avez faim et votre ventre ne peut pas attendre, ou vous n’avez pas tout simplement le temps, vous pouvez les préparer relativement vite.

Je vous présente aujourd’hui une recette de  Tajine de poisson sous forme de boulettes. C’est facile, c’est délicieux et c’est idéale pour faire manger aux enfants le poisson. Source : Recette de Choumicha.

    Voici la recette de Tajine de Boulettes de Sardine que ma soeur Hayat a préparé au Maroc, un tajine trés facile à faire. Vous trouverez la vidéo de cette recette en bas de l’article. Comme vous savez tous, le Maroc est trés riche en sardine (ce n’est malheureusement pas le cas ici en USA), on prépare les sardines de différentes méthode, en …