Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر


Baghrir, Lemkhenferالمخنفر -Recette marocaine, recette de baghrir, cuisine marocaine.

Galettes marocaines (Lemkhenfer) المخنفر

Galettes marocaines (Lemkhenfer) المخنفر

Lemkhenfer est une galette marocaine qui ressemble un peu au Baghrir,
seulement Lemkhenfer, on le cuit des deux côtés. Des galettes qu’on
sert avec du miel et un peu d’huile d’olive.

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Résumé
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Nom de la recette
Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر
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29 commentaires sur “Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر

  1. Bonjour, Sousou A¨dek Mabrouk inch’Allah kol 3aam wenti Hayya Bkhir, ainsi que toute ta famille! désolée je suis en retard;D
    Cela fait un moment que je n’ai pas publié ni visité de blogs car j’ai passé l’Aïd en Tunisie et je viens de revenir!
     Je découvre les recettes que j’ai ratée et je n’ai qu’un mot à dire: Délicieux!
    A bientôt
    Amitiés sincères
    nadia

  2. Bonjour sabah tout d abord c.bisous et pour kaleb soukar ma chere on en a au Maroc c est la cosumar qui le fabrique j ai tape cousmar pain de sucre et il est visiblew

    The à la Menthe

    Ingrédients

    • 1 cuillère à soupe de thé vert de chine
    • Branches de menthe fraîche
    • Sucre (pain de sucre de préférence)
    • Eau bouillante
    Préparation

    Mettre le thé vert dans la théière et y verser un peu d’eau bouillante. Vider la théière et rajouter la menthe lavée. Incorporer le sucre. Verser le reste de l’eau bouillante pour remplir la théière.

    aisser infuser et servir.

    si tu aimes chiba absinthe alors tu l ajoutes en ces temps froid

    pour lemkhafer je me regalerais devant une telle assiette je les aime autant que beghrir tulles

  3. Moi je le connais très bien, et j’en fais souvent( mon mari et les enfants adorent), il est plus digeste, car mieux cuit, et à ce propos j’ai une anecdote: pour ma chère maman c’est une abération que de cuire baghrir des deux coté, c’est même un sacrilège alors quand je suis avec elle je m’abstiens toujours de le faire.
    Bises et €€….

  4. jamila le dit :

    Salem,

    Merci beaucoup pour cette recette, j’ai goûté lemkhenfer au maroc il y a longtemps c’est trop bon et j’ai toujours voulu la recette. Merci beaucoup. Machaallah.