Meskouta-Mouskoutchou


 Meskouta

Recette de Meskouta-Mouskoutchou مسكوتة

Meskouta ou moutkoutchou est un gateau marocain trés simple, vous pouvez
ajouter du jus d’orange ou un yaourt, moi j’ai préféré garder la recette exactement
comme ma mère me l’a donnée. Juste pour vous rappeler que cette recette a été déjà
filmé en 2009, malheureusement j’ai perdu la vidéo lors du piratage de mon site
et de toutes mes vidéos. Suite à vos nombreux demandes, j’ai decidé de la refilmer
pour vous faire plaisir.

Je vous invite à regarder la vidéo
Ingrédients
250 gr sucre
5 oeufs
zeste d’un citron
400 gr farine
160 ml beurre fondu
une pincée de sel
1 p.c levure chimique

Meskouta

Meskouta

Meskouta4

Meskouta

 

La vidéo

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Résumé
recipe image
Nom de la recette
Meskouta-Mouskoutchou مسكوتة
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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17 commentaires sur “Meskouta-Mouskoutchou

  1. superbe ! Il est bien reussi ton gateau. Alors au Maroc on dit meskouta ! Je me demande si c’est ce qu’on appelle mouskoutchou en kabyle ? Ca doIt etre similaire. excellent pour accompagner une tasse de cafe avec une confiture d’abricot 🙂 merci vous avez de tres belles recettes et videos.

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