Poulet à la marocaine -Recette marocaine


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Aujourd’hui et à travers cette nouvelle recette de poulet au citron confit
à la marocaine, je vous ammène à la compagne ou ma mère était née.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article

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D’abord, laissez moi vous parler de cette recette
« Poulet à la marocaine ». A vrai dire c’est une recette déjà
postée sur mon blog, c’est moi qui l’avait préparée.

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Mais cette fois ci, c’est ma cousine qui vous la présente,
une recette trés simple, préparée à sa facon, de compagne.

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Poulet à la marocaine est servi avec des pommes frites faites à la maison.

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Et bien sur de la limonade marocaine, la fameuse Hawai,
J’ADOOOOOOOOOORE!!!  ——————–ma boisson préférée!!
Je vous invite maintenant à faire une petite tournée dans la compagne de ma
mère à travers ces photos que j’avais prise pour les partager avec vous.

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Une petite maison appelée « Kouri », elle acceuille le bétail.

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L’ami préféré de ma fille Jenna-Aicha, le chien de ma cousine.

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Une petite fenetre que malgré sa petite taille, permet de
faire entrer la chaleur et la fraîcheur de l’extérieur.

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Je vous laisse découvrir ces paysages, cet endroit! C’est aéré,
on respire bien, sans pollution.

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LA VIDEO

 

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Poulet de compagne à la marocaine -Recette marocaine
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
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17 commentaires sur “Poulet à la marocaine -Recette marocaine

  1. umm assia le dit :

    Assalamou aleyki, tout simplement MAGNIFIQUE paysage, ca me rappelle mes vacances en algerie, ca ressemble beaucoup, que de tres bons souvenirs, je retourne parfois visiter bien que les maisons ne sont plus a notre famille mais pour que mes enfants voient dans quel endroit je passais mes vacances d’ete, je ferme les yeux et l’espace d’un instant je me mets a revasser. Merci beaucoup de nous faire partager tout cela avec nous.  L’odeur de la campagne, les couleurs du printemps et de l’ete en harmonie, les animaux attendant l’heure de paturage …… Maa’shaa’Allah. 

    • Waalaykoum esalam Umm assia, effectivement c’est mon but de faire partager et faire decouvrir mes racines à mes enfants et d’ou mes parents viennent, c’est trés important pour moi, je fais de mon mieux pour que que ce lien existe toujours.

  2. Salut, je suis Ana aux Fooduel.com. C’est un site où les utilisateurs votent recettes

    de 1 à 10.

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  3. Salam Sousou, c’est quel douar??? moi aussi je suis mariée avec un homme du gharb et mes parents habitent à Sidi Kacem tout près de Kénitra!!!!

    Allah i atik saha pour tous ces bons petits plats!!!

  4. lynda le dit :

    Ya pas à hésiter:lundi,je cours au supermarché acheter deux poulets et suivre à la lettre la recette de ta cousine que je servirai aussi avec des frites!ça à l’air vraiment appétissant…Les photos de ta campagne profonde du Maroc sont aussi splendides!

  5. umm assia le dit :

    comme d’hab, comme tous les plats postes et testes, celui ci est un pur delice, je l’ai accompagne de riz (ce que javais sous la main), je ne manque plus d’inspiration, ton blog regorge de richesses et de saveurs culinaires. Merci de trouver du temps pour nous faire partager. Allah y hafedhkoum.

  6. Salam Alaykoum,

     

    Cela faisait longtemps que je cherchais une telle recette… Merci beaucoup, votre site a l’air d’une vraie mine d’or pour ungourmand comme moi.

  7. malika le dit :

    salam,

    Petite question : Après avoir mi le poulet dans la cocotte votre tante melange autre chose avec les oignons. Est-ce du foie ou autre chose?

    Merci de votre réponse

  8. nisrine le dit :

    olla, j’en ai l’eau à la bouche! il faut absolumeent que je fasse cette recette en rentrant, sinon mon bébé aura un beau poulet sur le front à la naissance miam miam, lah ya3tik saha

  9. Pingback : Recette Smen fait maison - Sousoukitchen