Tag : choumicha

M’hencha pastilla – Recette de Choumicha

M’hencha pastilla – Recette de Choumicha

Voici la vidéo d’une recette de Choumicha Mhancha à la pastilla. Pastilla est une spécialité culinaire marocaine constituée d’une sorte de feuilleté, à base d’oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil, de coriandre, d’œuf dur et d’amandes, mélange de sucré et de salé parfumé à la cannelle. Ces M’hencha sont faites à

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Langue de boeuf -Chhiwat Choumicha

Langue de boeuf -Chhiwat Choumicha

J’ai toujours voulu préparer une recette de langue de boeuf, mais je ne savais pas comment . Aprés de longues recherches, j’ai trouvé cette recette de la célèbre Choumicha, ce n’est pas seulement facile à faire, c’est trés trés délicieux ! Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article LA VIDEO

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