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Recette de salade facile, rafraîchissante, colorée et délicieuse!
Parfaite comme plat d’accompagnement ou un plat
servi avec du poisson ou du poulet grillé.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Voyage au Maroc Bonjour mes amis, Je vous invite à regarder ma vidéo pour avoir de mes nouvelles et pour connaitre les raisons pour lesquelles je suis absente en ce moment. En meme temps, je profite pour vous montrer ma nouvelle maison ici en USA. La vidéo Aventure Culinaire, Ramadan,Ramadan 2016

TROPHÉE YOUTUBE 100 000 ABONNÉS Un GRAND MERCI! Je vient de recevoir le fameux trophée Youtube  spécial 100 000 abonnés et j’ai voulu vous le présenter et vous remercier car sans vous je n’en serai pas là.

Comme j’ai l’habitude de le faire, chaque fois que je voyage, je vous emmène avec moi que ça soit au Maroc: (Marrakech, Fès, Kénitra…) ou ici en USA,  aujourd’hui je vous emmène à travers la vidéo que j’ai préparé pour vous vers Las Vegas. J’ai toujours entendu parler de Las Vegas, ce qui a fait naitre en moi une …

Recette de pain marocain – خبز مغربي Voici la recette du fameux Pain Marocain que prépare chaque famille marocaine chaque jour. Il est toujours présent surtout quand on prépare les tajines. Un pain facile, avec un goût agréable et surtout frais. Vous trouverez une grande categorie de Pains marocains sur le site.

Tajine aux coings caramélisés Voici encore une fois une recette marocaine filmée au Maroc, un Tajine aux coings et miel préparée par ma soeur Hayat (notre chef de cuisine). Elle a cuit la viande de boeuf avec des épices et les coings avec du miel et cannelle, ce qui a donné une saveur sucrée salée, un tajine qui fait partie de mes …

Barkoukch, berkouks بركوكس est une recette marocaine de campagne, je sais que la plupart d’entre vous ne connait pas . J’essaie de partager avec vous les anciennes recettes marocaines celles de ma mère, exemple la recette de harcha de compagne . Je trouve que ces anciennes recettes sont plus importantes que les autres « nouvelles » car ces dernières on les trouve partout, je veux que mon répertoire …