Tag : recettes marocaines

Pattes de mouton à la marocaine

Pattes de mouton à la marocaine

Pattes de mouton الكورعين Voici une recette marocaine de kor3en, pattes de mouton, une recette qu’on prépare pendant El eid. Une recette qui vous a été présenté par ma soeur au Maroc. Ingrédients pattes de mouton 1 oignon 6 gousses d’ail paprika p.c poivre cannelle curcuma gingembre sel 60 ml l’huile d’olive 500 ml eau

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Recette de Tulumba turc-Gateaux de ramadan

Recette de Tulumba turc-Gateaux de ramadan

Tulumba tatlisi طرمبة, بلح الشام, شباكية البوق, زلابية طويلة est un délicieux gâteau au miel traditionnel turc très populaire en période de Ramadan, il ressemble beaucoup aux churros imbibés de miel ou de sirop. Dans cette recette, j’ai utilisé deux tubes, un grand tube qui m’a donné des tulumbas avec la forme qu’on connait tous, j’ai utilisé la

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Rziza à la machine رزيزة

Rziza à la machine رزيزة

                      Rziza à la machine رزيزة – Cuisine marocaine Aprés vous avoir posté la recette de rziza de ma mere, voici la recette de Rziza à la machine qu’on prépare au Maroc et que beaucoup d’entre vous m’ont demandée. Bien que Rziza se vent dans chaque coin de la rue au Maroc, j’ai tenu

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Ramadan 2017 Rghaif Feuilletées au miel

Ramadan 2017 Rghaif Feuilletées au miel

Recettes de Ramadan رغايف مورقة بالعسل، وصفات رمضان Ingrédients 500 gr farine 250 ml lait tiède 125 gr beurre 1 gr.c vinaigre fécule de mais l’huile végétale miel graines de sésame ———– المقادير ٥٠٠ غرام دقيق ٢٥٠ ملل حليب دافئ ١٢٥ غرام زبدة ملعقة كبيرة خل نشا زيت نباتي عسل زنجلان    

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Rziza à la main de ma mère

Rziza à la main de ma mère

 الرزيزة او رزة القاضي -وصفات رمضانية 2017  Rziza Or Razzat Al-Qady Voici Rziza marocaine الرزيزة المغربية que ma mère a préparé spécialement pour vous et que la plupart de vous attende, je vouai déjà posté la recette de Rziza prépareé à la machine (catégorie Msemen), On mange Rziza au Maroc avec du miel ou on la coupe en morceau comme le meloui et

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