Tag : viande

Manicottis à la viande hachée

Manicottis à la viande hachée

Les manicottis, une recette italienne, ce sont des pâtes qui ont la forme de grand tube que vous pouvez farcir de beaucoup de choses délicieuses. Vous pouvez les farcir de viande, de poulet, lègumes ou fromages. J’ai farci les manicottis de la viande hachée et des restes de lègume que j’avais dans mon réfrigérateur.

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Haricots blancs au Gedid اللوبية بالكديد

Haricots blancs au Gedid اللوبية بالكديد

Viande séchée marocaine: الكديد Je vous ai montré avant comment on prépare El Gedid, je vous montre aujourd’huimune recette trés facile qu’on a l’habitude de manger au Maroc; des haricots blancs avec El Gedid, cette viande qu’on mange dans beaucoup de nos plats marocains, comme les tajines, les couscous…

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Tajine de boeuf aux fèves

Tajine de boeuf aux fèves

  Quand j’ai vu ce beau tajine noir dans le magazin ici en USA, je me suis dit « ce tajine je l’achéterai quoi qu’il coûtera« , je vous avoue qu’il était cher (65Dollars), si on compare ce prix à nos tajines du Maroc (1ère photo), ils ne dépassent pas les 10$ chez nous, parfois 3$ . Sa construction n’est pas

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Terrine de Viande Cuisine du monde

Terrine de Viande Cuisine du monde

Je vous présente un plat trés simple, à base de viande, lègumes et épices. Vous pouvez le servir chaud avec des pommes de terre, des légumes vertes ou froid avec une salade. Je vous invite à regarder la vidéo ICI

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