Tag : Viennoiseries

Ces gateaux fleurs d’amandes faites avec des feuilles de Pastilla est une recette marocaine facile, idéale pour les cérémonies, avec une farce à base d’amande et de miel.

Recette de chaussons: Les chaussons peuvent etre préparés à base de pâte brisée ou à base de pate feuilletée, une pâte sucrée ou salée, ils sont souvent considèrés comme une entrée, un dessert ou un sandwich. La farce varie entre fruits de mer, viande et / ou légumes. Ils sont habituellement cuits, mais peuvent être frites. Les chaussons salés sont aussi …

Dans quelques jours, nous allons féter El eid, je profite de cette occasion

pour vous présenter ces biscuits de coco et semoule qui me rapellent

l’ambiance d’El eid chez nous au Maroc.

Recette Croissants façon boulangerie. Recette de Pains et pâtes de base Recette Croissant facile et rapide, Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte. D’aprés vos nombreux demandes, je vous ai filmé la recette de « Croissants et Petit Pain au …

Voici une autre collection de vos réalisations, cette fois ci ce sont des recettes qu’une fidèle fan de Sousoukitchen a essayé, c’est Amal Oukha, je la remercie à l’occasion pour ce beau partage, elle a préparé tout ses plats pour sa famille pendant l’occasion d’El Eid. Vous aussi, mes chers fans, si vous essayez une de mes recettes, envoyez la à sousoukitchen1@gmail.com …

Ces éclairs sont farcies d’un mélange de poulet cuit, crémeux et délicieux. C’est une façon rapide et savoureuse d’utiliser le reste de viande de poulet cuite, une recette parfaite pour les fêtes. Je vous invite à regarder la vidéo La vidéo  

La recette que je vous présente aujourd’hui est trés originelle, car c’est une galette des rois à la frangipane réalisée de A à Z à la maison. Pour ceux et celles qui me connaissent, savent trés bien que j’aime préparer tout de A à Z , eh oui cuisiner est un défi !