Rghayef-Msemen

32 commentaires sur “Rghayef-Msemen”

1. oranie le 15 mars 2009 à 9 h 32 min dit :

   Avec un bon verre de thé, j’aime beaucoup, je viens de découvrir ton blog qui regorges de très belles recettes, je te souhaites une très bonne continuation, bon dimanche
2. asmae de bordeaux le 25 octobre 2010 à 3 h 22 min dit :

   encore merci de nous faire partager ton savoir, qui est ADMIRABLE, barakallah oufik!!

   que dire, je visite ton site tous les jours il est en favoris..j’aime beaucoup ta cuisine..

   continue a nous faire plaisir ainsi!!! mille boussas!!!!
3. rouane le 10 mars 2011 à 1 h 23 min dit :

   j’adore tes bonnes réalisations…!
4. mimi le 26 novembre 2011 à 5 h 01 min dit :

   merci bcp our la recette mais je sais pas prq la pate etait assez dure?? pourtant je l’a bien petri!!merci en avance.
   • sousoukitchen le 27 novembre 2011 à 0 h 47 min dit :

     Il ne suffit pas de la pétrir, il ne faut pas la laisser dure, c’est trés important.
5. amel le 26 octobre 2012 à 4 h 56 min dit :

   salam sousoukitchen

   je cherche désespérement cette recette est ce que tu pourras remettre ta vidéo stp je sais que malheuresement tu as été piraté j’attends avec impatience

   merciiiiiiiiiiiii et aid moubarak
6. jiji le 29 juillet 2013 à 7 h 52 min dit :

   la vidéo ne foncionne pas pourai tus nous mettre les ingredents de ta recette de rghaef
   • Sabah le 30 juillet 2013 à 4 h 32 min dit :

     Je vais chercher la vidéo, ésperant la retrouver. La personne qui a piraté mon compte a annulé toutes mes vidéos, allah ysamhou.
7. NANY le 9 octobre 2013 à 14 h 49 min dit :

    désolée pour le piratage, les gents sont vraiment mauvais; pour la recette de msemen, chez nous, elle est préparée avec de la semoule fine, du sel et de l’eau ; et cuite de la même façon……………….Merci pour le partage . Pour moi, la vidéo a fonctionné HMD
8. Fatyma Ait Amrou le 2 novembre 2015 à 15 h 46 min dit :

   Celui la c’est pas du fait maison!! j’en ai deja achetter aux magasins Turks ca ne ressemble pas du tt a le notre hein 😉
   • Sousoukitchen le 2 novembre 2015 à 16 h 54 min dit :

     Ca ressemble exactement aux nôtres, meme ingredients, meme méthode et meme gout, je ne trouve aucune difference entre les deux. La seule difference parfois ils ajoutent la levure chimique et c’est optional. Je vous ai posté la vidéo si vous désirez le préparer chez vous, je n’ai pas dit que c’est un msemen marocain préparé à la maison 😉 hein !
   • Fatyma Ait Amrou le 2 novembre 2015 à 17 h 50 min dit :

     oui a chacun ses gouts ca ne se discute pas, personnelement j’ai pas aimé! vive le Msemmen traditionel et non pas l’indistruel 😉 je suis une fidelle a vos recettes et patisseries tbarkellah mashallah alik et je vous souhaite bonne continuation 🙂
9. Lina Dida le 2 novembre 2015 à 17 h 04 min dit :

   Quelle est la différence entre les msemens à la farine avec ceux fait avec la semoule. ….point de vue goût. ..et texture
   • Sousoukitchen le 2 novembre 2015 à 17 h 19 min dit :

     Pour la pate, si tu utilise la semoule, tu auras besoin de plus d’eau, car la semoule absorbe plus d’eau contrairement a la farine. Pour le travail, il faut travailler la pate qui a la semoule plus , car elle risque d’etre dure. Pour le gout, pas de difference.
   • Lina Dida le 2 novembre 2015 à 17 h 33 min dit :

     Merci beaucoup. ….rabi yahfadkoum inchaallah
   • Staar Touff le 2 novembre 2015 à 21 h 54 min dit :

     Je pense aussi et je l’ai remarqué
     Qu’une pate sans semoule c est a dire qu’à la farine boit bcp plus d huile qu’une pate avec mélange de semoule et farine
   • Lina Dida le 3 novembre 2015 à 7 h 09 min dit :

     Pour vous les meilleurs msemens c’est ceux préparés avec version farine…version semoule ou avec les deux moitié moitié. ….
   • Staar Touff le 3 novembre 2015 à 17 h 30 min dit :

     Moitié moitié
   • Lina Dida le 13 novembre 2015 à 7 h 37 min dit :

     Merci …… Staar Touff
   • Staar Touff le 13 novembre 2015 à 16 h 21 min dit :

     Voila le résultat du msemen moitié moitié que j’ai fait ce matin
     
   • Lina Dida le 13 novembre 2015 à 17 h 22 min dit :

     Bravo très appétissant. …..miam miam….bsahatkoum. …je vais les faire demain inchaallah …moitié moitié
     
   • Staar Touff le 13 novembre 2015 à 17 h 33 min dit :

     Allah ya3tek saha
     
10. Boutbel Fellag le 2 novembre 2015 à 17 h 48 min dit :

    احمد خويا توحشت الخبيز نبعثلك
11. Noémie Kahina Goncalves le 2 novembre 2015 à 20 h 59 min dit :

    Hind Kharboui et ça ?
    • Hind Kharboui le 2 novembre 2015 à 21 h 01 min dit :

      Oui Noémie Kahina Goncalves
    • Noémie Kahina Goncalves le 2 novembre 2015 à 21 h 02 min dit :

      Lol je voulais dire Tu m’apprends?
    • Hind Kharboui le 2 novembre 2015 à 21 h 02 min dit :

      Oui
    • Noémie Kahina Goncalves le 2 novembre 2015 à 21 h 03 min dit :

      Cool ????
12. sonntag annie le 11 janvier 2016 à 17 h 45 min dit :

    je trouve vos recettes tres chouettes et faciles c est ca que j aime dans la cuisine , la cuisine simple ,j adore !
13. Salea Bensaifi le 13 janvier 2016 à 12 h 49 min dit :

    moi je les fait uniquement avec la semoule comme ma mere ALLAH yarhamha et juste une petite chose j’ai vu sur votre blog les msemens avec cha7ma je kiffe trop ma maman les faisait aussi et elle est de biskra alors je disais petite rectification les msemens avec cha7ma ne sont pas originaires que du maroc mais aussi de l’est de l’algerie voila je vs remercie pr vos recettes(ceci n’est pas une attaque juste une petite mise au point amicale) bonne continuation
14. Fikria Mansouri le 15 mars 2016 à 8 h 12 min dit :

    Tbarke Allah 3lik alalla sabah

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