Tajine de légumes طجين الخضرا-Tajine vegetarien


Recette facile de Tajine vegetarien طجين الخضرا
tajine-de-legume
Tajine de Légumes

Ce délicieux Tajine aux légumes طجين بالخضر m’a été demandée par un de mes
abonnés à You tube, un tajine végétarien, donc pas de viande, un tajine aux
légumes, toute sorte, si vous n’aimez pas un légume, vous le remplacez
avec un autre, d’ailleurs c’est ce que j’aime dans les tajines.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article
Tajine de Légumes
INGREDIENTS :
*2p.c huile d’olive
*4 Carottes *3 Courgettes (rondes)
*4 Courgettes (longues)
*1 Choux fleur
*2 Oignons
*3 Pommes de terre
*2 Poivrons verts
*2 Tomates
*1 p.c sel, 1/2 p.c poivre, 1 p.c paprika
*2 gr.c Persil
*10 Olives vertes
Tajine de Légumes طجين الخضرا
Etapes :
Couper tout les légumes à peu prés la même grandeur,
faire chauffer l’huile d’olive, ajouter les carottes.
Tajine de Légumes طجين الخضرا
Ajouter les deux courgettes, le chou-fleur, les oignons hachés.
Tajine de Légumes طجين الخضرا
les pommes de terre, les poivrons verts, les tomates coupées en tranches.
Tajine de Légumes طجين الخضرا
Ajouter les épices, laisser cuir 45min sans ajouter l’eau,
car les légumes nous vont donner la sauce.
Tajine de Légumes طجين الخضرا
Ajouter les olives juste 10 min avant d’éteindre le feu,
décorer avec du persil, ajouter 2 gr.c d’huile d’olive (si désiré).
Servir chaud avec du pain marocain maison.
Tajine de Légumes طجين الخضرا

LA VIDEO

 

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Ce délicieux Tajine aux légumes طجين بالخضر m'a été demandée par un de mes abonnésà You tube, un tajine végétarien,
Publié le
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40 commentaires sur “Tajine de légumes طجين الخضرا-Tajine vegetarien

  1. salam

    très bon tajine, ça donne envie tous ces légumes.

    effectivement je prefere cette méthode pour publier tes recettes. merci pour ce temps que tu consacre a nous poster tes recettes.

  2. nadia le dit :

    Bonjour, je tenais à te dire que les 2 versions sont aussi bien l’une que l’autre. Pour ma part si je devais choisir, je prendrais la 2ème version : les ingrédients écrits à part de la vidéo c’est  plus pratique si on décide de refaire la recette. Je tenais à te féliciter encore une fois pour ce magnifique blog. Merci pour ton partage. Bon courage pour la suite

  3. audrey le dit :

    salam alyki sabah, moi je prefere que tu écris le texte dans la vidéo parce que la on est pas obligé de regarder adeux endroits a la fois pr suivre la recette bisoussss

  4. jamila le dit :

    il a l’ai delicieux ton tajine machAllah. je prefere la 2eme version, avoir le detail de la recette puis la video. c’est plus pratique d’avoir les deux en meme temps. merci pour tout ce que tu fais et pour ton temps. take care

  5. miryem le dit :

    salamou aleykoum je suis une de votre lectrice je regarde tous les jour votre blog pour voir si il ya de nouveaute depuis 1 ans maintenant j’ai recopier pratiquement tous vos recettre et j’attender cettre proposition avec impatiance je suis toute oui

  6. Carmen le dit :

    Tu m’as mis le sourire au visage! Je n’ai qu’une envie maintenant c’est d’esayer d’en preparer un ce soir! Merci encore pour ta video, c’est toujours si utile pour te suivre! J’ai bien aime la musique aussi, c’est quoi? 🙂

    Carmen

  7. très belle proposition de tagine et très beau blog!!! merci pour ta générosité, merci de partager tes talents de cordon bleu avec nous!!!

    concernant la présentation des recettes, je préfère la seconde méthode ca facilitera les choses pour recopier tes recettes

    Merci encore et bonne continuation

  8. salwa le dit :

    salam.

    Le tajine est super.

    Je prefere l ancienne methode ; c est plus detaillee, c *live* et en plus les ingredients sont donnes en Kgr et en oz en meme tps ce qui facilite la tache d essaie de vos recettes.

    Merci bcp.

    Bonne chance.

     

  9. Salam alaikoum,

    merci pour toutes ces recettes. Je vais l’essayer ce soir ce tajine. J’ai essaye plusieurs de tes recettes dont le dessert au chocolat avec les courgettes. tout le monde s’est regale, ainsi que les autres plats. Les explicatons sont tres claires et tu rends accessible au plus grand nombre ce qui semble complique a premiere vue.

    Matthieu Habib

  10. samira le dit :

    Salam, je tiens à te dire que ton blog est vraiment super et je te remercie pour ces délicieuses recettes que tu nous fais partager. J’ai pu en faire quelques unes et mon mari en rafolle!!!!!! gros bisous et bon ramadan à toi ma soeur…

  11. maryvonne le dit :

    bonjour je viens de tomber sur ta vidéode tajine aux légumes , et j’en ai l’eau a la bouche , je pense que je vais vite lefaire , pour samedi car j’ai des amis qui arrivent ,seulement mon tajine n’est très grand , nous serons 9, mais j’ai une terrine en terre qui je pense pourra faire l’affaire ,,

        a bientôt , amitiés   Maryvonne

     

     

  12. farroudja le dit :

    salam aleykoum oukhty

    Merci beaucoup de nous consacré de ton temps pour nous faire partager tes delicieuses recettes 

    franchement tu ASSURE 

    barakaAllahou fik

  13. Tgadazou le dit :

    Bonjour, très belle proposition de tagine et très beau blog!!! Merci pour votre générosité ainsi que l’originalité de partager vos recettes avec nous. La vidéo et le texte se complètent. Juste une question, à quelle feu mettez-vous le tajine (doux, moyen, fort) ? Merci.

  14. Jai essayer cette recette mais jetais obligé de mettre de leau pour la cuisson parce que y avait pas deau qui se libérait et meme en ajoutant un peu deau une petite quantite il y avait pas bcp de sauce.je sais pas trop ce qui nallais pas.est ce mon tajine?
    merci pour toutes vos recettes que vous partagez

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