Tajine de sardines à la marocaine


Tajine de sardines a la marocaine1

Recette marocaine:

Tajine de sardines à la marocaine

Tajine de sardines à la charmoula est l’un de mes tajines marocains préférés,
je trouve  un grand plaisir à le préparer et le savourer. Comme vous le savez,
il est  presque impossible de trouver des sardines frais ou meme congelés ici
en USA, ma surprise était grande quand j’ai trouvé des sardines dans un magasin
ici, congelés bien sur… 😉 C’est bizarre pour moi d’être si heureuse de trouver
des sardines congelées alors qu’ au Maroc, généralement on ne mange les
sardines que quand ils sont frais et du même jour.
Bien sur j’en ai acheté beaucoup car je compte vous présenter des
différentes recettes de sardines prochainement inchaallah, mais aujourd’hui,
commençons par un Tajine à la marocaine, je l’ai appelé ainsi car les
sardines sont farcies de la charmoula, la fameuse sauce marocaine.

Je vous invite à regarder la vidéo

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LA VIDEO

Résumé
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Nom de la recette
Tajine de sardines à la marocaine
Publié le
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4 commentaires sur “Tajine de sardines à la marocaine

  1. Merci pour cette recette, j’adore les sardines et pouvoir les cuisiner autrement cela nous change un peu.
    Je te remercie beaucoup pour ton site, il es indispensable pour moi car il me donne des idées et en plus tes vidéos sont très clair. Bon courage et à la prochaine vidéo inchaallah.

  2. الله أطول عمرك، عندي سؤال الاجات على خاطرك،أنا في كندا بغيت ناخد طجين و لاحظت العديد من الأنواع، الا ممكن اي marque تنصحيني بيه. بارك الله فيك

  3. Pingback : Sardines farcies à la chermoula

  4. Pingback : Boulettes de sardines à la marocaine - Sousoukitchen