Chebakia-Griwech الشباكية Ramadan Special

Chebakia-Griwech الشباكية Ramadan Special

Recette de Chebakia-Griwech La chebakia ou chbakia ou m’kharqa المخرقة – الشباكية est une pâtisserie marocaine, qu’on prépare généralement pendant le ramadan. Moi personnellement j’aime la manger avec notre soupe marocaine Harira. J’ai déjà posté cette recette en 2008 (la vidéo n’est pas claire) je vous ai refilmé la recette de Chebakiya,  bien claire, bien expliquée et en

Recette Cacher aux olives noirs-Mortadella maison

Recette Cacher aux olives noirs-Mortadella maison

Recette Mortadelle maison- كاشير منزلي بالزيتون Ingrédients 400 gr viande hachée de boeuf 4 oeufs 60 gr semoule fine 60 ml huile veg 3 fromages triangles 2 gousses d’ail sel paprika persil coriandre 90 gr olives vertes ——– المقادير ٤٠٠ غرام كفتة لحم البقر ٤ بيضات ٦٠ غرام سميد رقيق ٦٠ ملل زيت نباتي ٣

Baklava maison-Recettes Ramadan

Baklava maison-Recettes Ramadan

Recette de gateau baklava Baklava ou baclava est un dessert traditionnel trés demandés pendant le mois de ramadan, c’est une pâtisserie faite de couches de pâte filo remplis de noix, amandes ou pistaches concasseés, une fois sortie du four, arroseés avec du sirop ou du miel.

M’hencha pastilla – Recette de Choumicha

M’hencha pastilla – Recette de Choumicha

Voici la vidéo d’une recette de Choumicha Mhancha à la pastilla. Pastilla est une spécialité culinaire marocaine constituée d’une sorte de feuilleté, à base d’oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil, de coriandre, d’œuf dur et d’amandes, mélange de sucré et de salé parfumé à la cannelle. Ces M’hencha sont faites à

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Recette mousse au chocolat facile Voici une recette d’une bonne mousse au chocolat facile, délicieuse, bien gourmande et aérée. Une spéciale dédicace pour les amoureux de chocolat. Aussi, pour réussir ce dessert léger et onctueux comme un nuage, il suffit de suivre les étapes de la vidéo plus bas. Depuis que je la prépare, tout le monde à la