Pastilla au poisson

Pastilla au poisson

بسطيلة السمك و فواكه البحر Pastilla au poisson est un plat national marocain, elle est à base de feuilles de brick, feuilles de pastilla ou feuilles de diouls, garnies de fruits de mer. Vous voulez apprendre comment préparer vos feuilles de pastilla à la maison? je vous ai posté la vidéo pour vous montrer comment faire « Feuilles de pastilla maison » (Catégorie Pastilla).   Je vous invite à

Pizza à la marocaine

Pizza à la marocaine

Recette de pizza maison طريقة عمل البيتزا Voici ma recette personnelle de mini pizza maison avec une saveur marocaine, une farce à base de sauce tomate, ras al hanout, sardines  marocaines et des olives noires marocaines. La pate à pizza est aussi préparée à la maison. Vous trouverez la vidéo de la pate à pizza

Petits feuilletés aux amandes

Petits feuilletés aux amandes

Voici une nouvelle recette de viennoiseries feuilletées à la pate d’amande.  Ces petits feuilletés aux amandes s’appellent « Almond Bear Claw«  ici en USA. Je n’ai pas besoin de vous dire qu’il vaut mieux préparer sa propre pate feuilletée à la maison .