Tag : Poulet

Je vous ai posté la recette de msemen cuit au four traditionnel du quartier, je reste toujours au thème qui me tient à coeur, en vous postant la recette de tangia, que j’ai aussi cuit au four traditionnel. Recette du tanjia au poulet cuite au four du quartier, cuisine traditionnelle marocaine Tanjiat Marrakchia, est une …

Recette de mini pastilla marocaine croustillante au poulet, recette de ramadan Je reviens avec une délicieuse recette savoureuse, un mélange de sucré et salé que nous raffolons tous au Maroc, je parle bien sur de la pastilla qui est un vrai régal. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pastilla auparavant, dont d’autres préparées …

Ce Poulet Tandoori  دجاج تندوري بالفرن est une recette indienne classique, des morceaux de poulet mariné dans une marinade simple de yaourt, jus de citron et un mélange d’épices parfumées. Une fois mariné, il sera grillé ou rôti au four ou au barbecue. En plus d’être une recette facile et savoureuse il sera servi avec …

Voici un burger différent des hamburgers maison qu’on connait, teriyaki burger à l’ananas,  préparé avec le gout d’ananas et du gingembre frais qui lui donne un gout salé sucré. On peut remplacer la viande hachée de dinde avec du poulet.

Aprés la recette de crepes sucrées aux pommes presentée il ya un moment, voici une autre version de crepes mais cette fois ci salées farcies au poulet, une entrée idéale pour votre menu de Ramadan, présentée par mon fils Idriss.

Recette marocaine traditionnelle de poulet aux olives Une recette marocaine traditionnelle de poulet, préparée avec des épices, du citron préservé , des olives, l’oignon et Smen. Une recette bien épicée et plein de saveur.

Recette marocain de tajine au poulet et olives Le tajine de poulet aux pommes de terre et olives طاجين الدجاج البطاطة والزيتون est une recette marocaine classique, idéale pour les débutants, une recette simple et facile, surtout délicieuse.