Recette de poulet à la marocaine Ingrédients 1 poulet Sel & poivre curcuma 4 gousses d’ail gingembre Safran 1 gr.c l’huile 1/2 citron confis percil coriandre smen 1 oignon —————— المقادير دجاجة ملح وابزار كركم ٤ فصوص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل زعفران ملعقة كبيرة زيت نصف حامض مرقد بقدونس قزبر سمن بصلة La vidéo
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Comment préparer la sauce de la dinde-Recette thanksgiving
Dans la vidéo précédant de Dinde aux legumes, je vous ai montré comment préparer une dinde à la marocaine à la maison, aujourd’hui, je vous montre une méthode trés simple pour préparer une sauce qui accomgnera la dinde, sans oublier bien sur le plat de légumes cuits au four.
Voir la vidéoPoulet frit et mais
Recette de poulet frit Cette recette de Poulet Frit et Mais est trés simple, elle ne demande pas beaucoup de temps, tout ce qu’il faut faire c’est mariner le poulet dans du lait fermenté, laisser pour quelques heures, plonger dans la farine et épice et hop faire frire. De temps en temps un petit plat friture, ne fait pas …
Voir la vidéoPastilla au poulet-feuilles de trid
Recette pastilla au poulet- بسطيلة بالتريد Voici une recette de pastilla, les feuilles de pastilla sont fait à la maison, surtout pour ceux ou celles qui ont des difficultés pour trouver les feuilles de pastilla ou feuilles de diouls (comme on les appellent en Algérie), vous pouvez les réaliser à la maison comme je vous montre sur cette vidéo. NB: Ne pas confondre les feuilles de Trid avec les feuilles de pastilla …
Voir la vidéoRecette de pourpier à la marocaine
Recette de pourpier à la marocaine Recette de pourpier à la marocaine الرجلة, البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية On peut réaliser plusieurs recettes de pourpier, salades, soupe, velouté, pasta, potage, entrées froides et hors d’oeuvres. Aujourd’hui, c’est une recette de pourpier à la marocaine, présentée par ma chère mère, la vidéo à été filmée au Maroc lors de mon dernier voyage. Le …
Voir la vidéoRecette Tangia en vidéo الطنجية
Recette marocaine de Tanjia Tangia ou tanjia est un recette marocaine, c’est une spécialité de Marrakech. Traditionnellement l’homme de la maison prépare Tangia le matin, la laisse cuir dans les bains publics de voisinage en allant travailler et passe la récupérer plusieurs heures plus tard en rentrant à la maison. Tangia transforme un simple repas à quelque chose d’exotique. L’odeur qui vient de ce plat pendant …
Voir la vidéoTajine de poulet, oignons et raisins طجين الدجاج بالبصل والزبيب
Je vous présente un tajine de poulet aux oignons et raisins, qu’on prépare chez nous au Maroc pour toute occasion, un repas idéale pour leftour ou meme shour pendant le ramadan. Ce tajine se mange avec un bon pain marocain préparé à la maison.
Voir la vidéoPoulet et riz aux épices- Cuisine Orientale
Voici un poulet marocain accompagné de riz, une recette orientale, j’ai ajouté des épices , safran, cardamom… que j’ai divisé en deux, une partie pour le riz et l’autre partie pour le poulet. Je vous conseille de l’essayer, ce poulet et ce riz ont un gout magnifique avec tout ces épices, un vrai bonheur.
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