Boulange

Voici une autre recette à base de Pate Feuilletée , Palmiers à la crème au citron et pépites au chocolat.

Vous étiez nombreux à me demander la recette de Pretzels ou pretzels, C’est difficile de trouver une recette de Pretzels tendres, mais celle là, je vous garantie que c’est la recette idéale, essayez là telle qu’elle est et donnez moi votre avis. Une version de Pretzel au chocolat est deja postée sur le site.

Sfenj-Beignets Marocains Vous trouverez la recette ICI  

Encore une fois un pain fait maison, cette fois ci avec des graines de sésame, ce pain est parfait pour les sandwichs, genre Cheese Burger, le fameux sandwich américain. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article   Pour ceux et celles qui sont fidèles à mon site, savent trés bien que le pain occupe une place trés spécial …

Voici Harcha ou Hercha préparé au Maroc, c’est un pain de semoule marocain toujours présent sur notre table de Ftour pendant le mois de Ramadan, ce pain se mange avec du miel, du beurre ou de confiture.  La recette est filmée au Maroc, elle est présentée par ma cousine Fatouma, sa Harcha est un peu différente que la mienne …

Msemen sont des Crêpes marocainesqu’on appelle Rghayef ou Meloui, ce genre de crepes sont présents sur notre table marocaine surtout pendant le Ramadan. On prépare aussi avecce Msemen un plat marocain traditionnel « Rfissa »que vous trouverez ICI. LA VIDEO  

Voici un pain trés délicieux, farci de viande hachée et des poivrons. C’est un pain sandwich qu’on peut manger à n’importe quel moment du jour, avec un Thé marocain à la menthe ICI. Je vous invite à regarder la vidéo. LA VIDEO