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Patisserie orientale Je vous présente la recette des gateaux au chocolat et caramel, une recette facile et délicieuse, ces gateaux qui peuvent etre savourer à n’importe quel moment du jour.

Les börek sont des mets salés fourrés avec du fromage Aprés lahmacun, voic la recette de bourek, symbole de la cuisine  turque,  une recette turque très facile à préparer. j’ai opté pour la viande hachée, une farce simple et délicieuse.

Les Oursins au chocolat حلوة القنفد بالشوكولا sont des gâteaux algériens  qu’on prépare pendant el eid . Ils sont décorés aux vermicelles de chocolat. Une fois la pate est prête, façonnez les boules trop petites car elles gonflent pendant la cuisson. C’est très important de laisser les gâteaux refroidir avant de les  tremper dans le chocolat fondu, puis les …

Recette de millefeuille maison Je vous ai déjà posté cette recette de mille feuille 100 pour 100 Maison (Catégorie Mille feuille) Mais la vidéo n’est plus claire, donc je vous ai filmé la meme recette encore une fois. Je vous montre aussi comment préparer votre propre pate feuilletée à la maison.

Une autre série de gâteaux algériens de l’Aid El Fitr. De délicieux petits four aux cacahuètes enrobés de graines de sésame, un delice de la patisserie orientale. Des gâteaux algériens très simples et économiques qu’on peut réaliser à la dernière minute.