Voici une recette typiquement marocaine, un tajine aux lentilles qu’on a l’habitude de préparer au Maroc surtout pendant l’hiver. Les lentilles, c’est délicieux et superbe facile à faire, une source importante de fer.
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Halloween Cupcakes
La recette d’aujourd’hui n’est pas filmée car au moment de la préparer (l’an dernier), j’étais blessée à ma jambe, je n’ai pas préparé de vidéo. J’ai tenu absolument à partager cette recette avec vous, donc je vous écris les ingrédients et les étapes.
Tartelette fondante a la confiture
Bonjour, encore une recette algérienne de tartelettes à la confiture
Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا
Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا est une recette simple qu’on peut préparer à la dernière minute. On peut servir ces aubergines comme salade ou comme un plat complet.
Voir la vidéoManicottis à la viande hachée
Les manicottis, une recette italienne, ce sont des pâtes qui ont la forme de grand tube que vous pouvez farcir de beaucoup de choses délicieuses. Vous pouvez les farcir de viande, de poulet, lègumes ou fromages. J’ai farci les manicottis de la viande hachée et des restes de lègume que j’avais dans mon réfrigérateur.
Voir la vidéoTcharek ou tcherek el Ariane (croissants aux amandes)
Tcharek el ariane, fait partie de la grande famille des gâteaux algériens en forme de petits croissants à la pâte très sablée et garnis d’une farce d’amandes. Il est habillé d’amandes concassées ou éffilées. Beaucoup préfère cette version à celle de Tcharek mseker (enrobé de sucre glace), il est bien moins sucré. Vous pouvez toujours vous aider de la vidéo en ligne. C’est …
Haricots blancs au Gedid اللوبية بالكديد
Viande séchée marocaine: الكديد Je vous ai montré avant comment on prépare El Gedid, je vous montre aujourd’huimune recette trés facile qu’on a l’habitude de manger au Maroc; des haricots blancs avec El Gedid, cette viande qu’on mange dans beaucoup de nos plats marocains, comme les tajines, les couscous…
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