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C’est une boisson rafraichissante d’Ananas et gingembre que je vous ai préparé pendant le mois de Ramadan, mais je n’avais pas le temps de travailler la vidéo pourvous poster la recette. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article J’ai encore une autre boisson à vous poster, je dois faire vite car bientot, il va faire …

J’ai toujours voulu préparer une recette de langue de boeuf, mais je ne savais pas comment . Aprés de longues recherches, j’ai trouvé cette recette de la célèbre Choumicha, ce n’est pas seulement facile à faire, c’est trés trés délicieux ! Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article LA VIDEO

Rapide et facile à faire, ce jus d’orange et fraise عصير ليمون فراولة peut être servi à n’importe quel moment, mais au Maroc c’est particulièrement rafraîchissant après un jour de jeûne pendant le mois de Ramadan. Je vous conseille d’utiliser des fraises et des oranges fraîches. Ajouter le sucre selon votre propre goût. Je vous poste la vidéo en …

Voici Harcha ou Hercha préparé au Maroc, c’est un pain de semoule marocain toujours présent sur notre table de Ftour pendant le mois de Ramadan, ce pain se mange avec du miel, du beurre ou de confiture.  La recette est filmée au Maroc, elle est présentée par ma cousine Fatouma, sa Harcha est un peu différente que la mienne …

Les musulmans prévoient l’arrivée du mois le plus saint de l’année dans le monde entier. Pendant le Ramadan, le neuvième mois du calendrier Islamique, les Musulmans de tous les continents s’unissent dans une période de jeûne et de réflexion spirituelle. Chaque jour du mois entier, Ceux qui sont physiquement capables, jeûnent du lever jusqu’au coucher du soleil. Aprés …