Briouates au poulet-Ramadan Spécial بريوات الدجاج


Briouates au poulet (en vidéo) بريوات الدجاج

Briouates au poulet (en vidéo) بريوات الدجاج

Briouates au poulet est une recette marocaine
traditionnelle  appétissante à base de poulet.

Je vous invite à regarder la vidéo
Résumé
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Nom de la recette
Briouates au poulet-Ramadan Spécial بريوات الدجاج
Publié le
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21 commentaires sur “Briouates au poulet-Ramadan Spécial بريوات الدجاج

  1. Un conseil : A la place du jaune d’oeuf, melange de l’eau de la farine ( obtention d’une colle ) et aussi serre plus fort quand tu fais le briouate ( moi j’appele sa samoussa ^^ c’est pareil ) 

    Sinon ca j’adore se que tu fais, je refait mm des recettes chez moi ! C’est vrmt exellent !  Merci bcp !

    • Merci F pour ton gentil commentaire et pour ton conseil mais pourquoi ne pas utiliser le jaune d’oeuf ? je connais le mélange de farine et eau mais je préfére le jaune d’oeuf car pour moi il est plus éfficace.

      Briouates est un nom marocain, samoussa et sambouka ce sont des noms qui viennent de l’inde et du moyen orient. Mais en fin de compte c’est presque la meme recette.

      Bonne journée!

  2. Yelles le dit :

    Bonjour Sousou,

    Merci BEAUCOUP pour la recette ! tu es génial ….

    Je te fais des bises et bon ramadan

  3. Zeyneb le dit :

    Salam sabah, j’ai réalisé ta recette de bricks au poulet avec des feuilles de pastilla (rondes) merci pour ta recette macha Allah t’es une excellente cuisinière et pédaguogues Allahi barek fiki !

  4. Boujour sousou, tu nous gâtes avec toutes ces merveilleuses recettes :). Est ce que ces briouates peuvent être cuites au four? 

  5. Trempées dans du miel??? Je parle des briouates au poulet…j’ai bien regardé la vidéo, tu ne parles pas de miel. 

    • Ooooops pardon j’ai cru que tu parlais des briouats au miel, car briouats au miel était la dernière recette que j’ai posté quand j’ai reçu ton commentaire.

      Franchement je n’ai jamais essayé de les cuir au four, tu peux essayer avec 2 briouats pour ne pas gacher le tout.

  6. J’ai essayé au four, 180° jusqu’à doré et c’est parfait. J’ai suivi ta recette en rajoutant dans la préparation 2 carottes rapées et un peu de vermicelles chinoise. Tout le monde a adoré. Merci encore pour tes merveilleuses recettes.

     

  7. mf Vidal le dit :

    Bonjour,

    Tout d’abord bravo pour toutes ces recettes et surtout les tajines qui m’ont permis d’en refaire chez moi après un séjour au Maroc.

    Par contre pour certaines vidéos (pain, briouate) on a le message : cette vidéo n’existe pas .

    Est-ce que ce serait possible de mes remettre ?

    Merci

  8. mf Vidal le dit :

    Merci Sabah, alors je vais patienter !

    Autre question qui n’a rien à voir avec les recettes si j’ai le droit ? Avec quel programme faites-vous les montages vidéo ?

    Et encore merci pour ce blog. Je n’en ai pas trouvé d’équivalent.

  9. umm assia le dit :

    Baraak Allah oufik je l’atendais impatiemment cette R7. J’ai une legere preference pour la pate filo / feuilles de bricks. je vais aussi tester ces briouates avec ta farce de crepes au poulet epinards.