Recette Marocaine


Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر

Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر

Baghrir, Lemkhenferالمخنفر -Recette marocaine, recette de baghrir, cuisine marocaine. Lemkhenfer est une galette marocaine qui ressemble un peu au Baghrir, seulement Lemkhenfer, on le cuit des deux côtés. Des galettes qu’on sert avec du miel et un peu d’huile d’olive.

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Recette Cacher aux olives noirs-Mortadella maison

Recette Cacher aux olives noirs-Mortadella maison

Recette Mortadelle maison- كاشير منزلي بالزيتون Ingrédients 400 gr viande hachée de boeuf 4 oeufs 60 gr semoule fine 60 ml huile veg 3 fromages triangles 2 gousses d’ail sel paprika persil coriandre 90 gr olives vertes ——– المقادير ٤٠٠ غرام كفتة لحم البقر ٤ بيضات ٦٠ غرام سميد رقيق ٦٠ ملل زيت نباتي ٣

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Poulet mhamer-poulet a la marocaine

Poulet mhamer-poulet a la marocaine

Poulet a la marocaine Les citrons préservés et les olives vertes sont deux des principaux ingrédients de la cuisine traditionnelle marocaine. Ce tajine peut être préparé avec des morceaux de poulet ou un poulet entier. A Servir avec des frites maison, du pain marocain ou des légumes cuits à la vapeur. *Ingrédients 8-10 morceaux de

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Rfissa-Recette marocaine

Rfissa-Recette marocaine

Rfissa, Medhoussa,الرفيسة المغربية, une recette marocaine traditionnelle qui différe un petit peu d’une règion à une autre, à notre région par exemple, on la prépare avec des lentilles et des graines de curry. Rfissa marocaine se fait à base de crepes feuilletées appelées Meloui. Je vous montre sur la vidéo comment les préparer. Voici une autre recette de meloui

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Sfenj Chfenj الشفنج Beignets Marocains

Sfenj Chfenj الشفنج Beignets Marocains

Sfenj Sfenjs Chfenj: Beignets Marocains Sfenj, des beignets marocains traditionnels lègers et délicieux, je vous poste  la recette de sfenj en vidéo pour vous montrer la technique pour  réussir des sfenjs aérés. Sfenj, ce sont des beignets marocains  qui  sont à base d’une pate collante, une pâte à la levure non sucré.  Au Maroc,  ces sfenjs peuvent être achetés auprès des vendeurs  ambulants dans

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