Couscous au poulet et legumes


Couscous au poulet كسكسو بالدجاج
C’est le couscous au poulet كسكسو بالدجاج , une recette marocaine
préparé par  ma chère mère pendant mes vacances au Maroc.
D’habitude quand je prépare mon couscous que ça soit au
poulet ou à la viande, je cuis le couscous à la vapeur 3 fois,
mais ma mère m’a dit que 2 fois est trés suffisante.

Je vous invite à regarder la recette en vidéo préparée 
par ma mère à la fin de l’article
Couscous au poulet كسكسو بالدجاجCouscous au poulet كسكسو بالدجاج
Couscous au poulet كسكسو بالدجاج
Couscous au poulet كسكسو بالدجاج
Couscous au poulet كسكسو بالدجاج
Couscous au poulet كسكسو بالدجاج
Couscous au poulet كسكسو بالدجاج2010-06-18 couscous au pouletde ma mere1

La vidéo

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Résumé
recipe image
Nom de la recette
Couscous au poulet et legumes
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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49 commentaires sur “Couscous au poulet et legumes

  1. khadija le dit :

    salamoua3laik sousou

     

    Allahihfadek mamak! personnellement la cuisine des mamans est toujours la meilleur… que de souvenirs jai en tête et dans le coeur en voyant ta maman

    merci pour la partage et belle journée

  2. Bravo et félicitations à ta chère Maman, elle a le geste précis et sûr d’une personne habituée à manipuler des kilos de semoule…C’est un bel exemple pour initier des gens comme moi…MERCI à ta Maman et à toi, c’était un moment très agréable et une bonne leçon de cuisine.

  3. Bonsoir Sousou,

     

    Votre couscous était annoncé pour hier ! Que s’est-il passé ? Je ne faisais qu’aller et venir chez vous.

    J’ ai vu tous les légumes, mais ce qui m’a frappé le plus c’est le potiron (citrouille). J’attendais avec impatience pour voir votre maman le mettre dans la marmite.

    À la façon de chez nous, comme dans ma Kabylie natale.

    Merci pour cette touche culinaire.

  4. rine1968 le dit :

    bonjour, je suis belge mais j’ adore la cuisine d’ autres pays , super blog j ‘ aime surtout la façon dont ta maman fait la cuisine 

  5. bonsoir , cela fait la deuxieme fois que je regarde la vidéo du couscous fait par ta mamnan , non seulement j’en ai l’eau ala bouche , mais je me régale de voir ta m

  6. Alors d’abord un grand merci.pour cette video du couscous au poulet et legumes. bravo, pour moi c’est parfait car je suis nulle en cuisine et si je pouvais je prendrai votre Maman en pension, car cette cuisine  Marocaine mon dieu que je l’aime.

    J’ai vecu a fez et le Maroc me manque,moi qui suis nee a Montpellier et vis actuellement en Roumanie pour mon job,un autre contrat au Maroc je signe de suite.

    En ecrivant j’arrive meme a saliver tellement que la vue de cette video ,m’a faite craquee. Je reviendrai sur ce site pour les tajines.

    chocran,chocran (escuse l’orthographe)شكرا لكم من القلب.حفظه الله وعائلتك.

  7. machallah pour ta maman je ne sais pas pourquoi j’ai du m’y reprendre à 2 fois pour prendre la recette tellement la 1ère fois j’ai été très émue de voire ta maman je comprend mieux d’ou vient ton savoir faire alors 1000 merci pour cette merveilleuse recette qui à conquis toute ma famille meme ma maman étant algériens nous ne le cuisinons pas tout à fait pareil et la c’était vraiment délicieux Merci Sousou de nous partager tes recettes c’est tellement très bien expliqué à chaque fois franchement je le dis sans complexe ton blog est indispensable à ma vie…Rabi i hafdek ma soeur

     

  8. dalila le dit :

    merci j’ai appris a faire un bon couscous grace  a vous!!!! excellent !! et aujourd’hui c’est ma fille de 15 ans qui va essayer de le faire!!!

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