Meloui – Msemen marocain feuilletée


Recette de meloui marocain facile

Je vous ai préparé des versions différentes de meloui et des msemens,

cette fois ci je vous propose des melouis préparés par ma soeur El Alia,

une recette filmée en vidéo pendant l’été au Maroc.

Ma soeur prépare ces melouis à base de farine blanche et

de semoule appelé “fino”, vous pouvez la remplacer par une semoule

fine si vous n’en avez pas.

Ingredients
400 gr farine
400gr semoule fine
1 p.c sel
1 p.c levure chimique
l’huile
——–
المقادير
٤٠٠ غرام دقيق ابيض
٤٠٠ غرام سميد رقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
زيت عادي

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

La vidéo

Résumé
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Nom de la recette
Meloui - Msemen marocain feuilletée
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total

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