Oursins au chocolat-gateaux algeriens


gateau del eid
Les Oursins au chocolat حلوة القنفد بالشوكولا sont
des gâteaux algériens  qu’on prépare pendant el eid .
Ils sont décorés aux vermicelles de chocolat.
Une fois la pate est prête, façonnez les boules trop petites
car elles gonflent pendant la cuisson.
C’est très important de laisser les gâteaux refroidir avant de
les  tremper dans le chocolat fondu, puis les couvrir avec
du chocolat vermicelle.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin
Ingrédients
250 gr beurre
235 gr sucre
4 oeufs
2 gr.c poudre de cacao
200 gr fécule de mais
450 gr farine
1 p.c levure chimique
1 p.c sucre vanillé
Décoration
vermicelle au chocolat
chocolat noir
المقادير
٢٥٠ غرام زبدة
٢٣٥ غرام سكر
٤ بيضات
٢ ملاعق بودرة كوكو
٢٠٠ غرام النشا
٤٥٠ غرام دقيق
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة فانيلا سكر
للتزيين
الشوكولاطة العادية
الشوكولاته الشعيرية

gateaux algeriens

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oursins au chocoat

patisserie orientale

La vidéo
Résumé
recipe image
Nom de la recette
Oursins au chocolat-gateaux algeriens
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
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