Pattes de mouton à la marocaine


Pattes de mouton الكورعين

Voici une recette marocaine de kor3en, pattes de mouton,

une recette qu’on prépare pendant El eid.

Une recette qui vous a été présenté par ma soeur au Maroc.

Ingrédients

pattes de mouton
1 oignon
6 gousses d’ail
paprika
p.c poivre
cannelle
curcuma
gingembre
sel
60 ml l’huile d’olive
500 ml eau
250 gr pois chiches
1 gr.c miel
100 gr raisins secs
——
المقادير
كرعين
بصلة
٦ فصوص ثوم
فلفل احمر
فلفل اسود
قرفة
 كركم
 زنجبيل
ملح
٦٠ ملل زيت زيتون
٥٠٠ ملل ماء
٢٥٠ غرام حمص
ملعقة كبيرة عسل
١٠٠ غرام زبيب

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Tqalia, recette de tripe de mouton-Recette marocaine
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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