Recette de rouleaux aux legumes


rouleaux aux legumes

Rouleaux aux légumes

Voici la recette des rouleaux aux lègumes avec quoi
j’ai décoré la dernière  recette « couronne de croissant
farcie« . J’ai utilisé des  feuilles de samosa que j’ai farci
aux lègumes, pommes de terre, petits  pois et quelques
épices, je ne les ai plié en rouleaux comme vous voyez
sur les photos.

Je vous invite à regrder la vidéo à la fin
INGREDIENTS
feuilles samosa
2 gr.c huile végétale
2 gousses d’ail
1 oignon
150 gr petits pois
sel & poivre
coriandre en poudre
cumin
gingembre
3 pommes en purée
1 p.c farine & 1 p.c eau
المقادير
اوراق السامبوسة
ملعقتين زيت عادي
٢ ثوم
بصلة واحدة
١٥٠ غ بازيلاء (جلبانة)
ملح و ابزار
قزبر ناعم
كمون
زنجبيل
٣ بطاطس مهروسة
خليط طحين وماء

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La vidéo

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Samoussa aux legumesIndesSamosacuisine indienne
Résumé
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Nom de la recette
Recette de rouleaux aux legumes
Publié le
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Temps de cuisson
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