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Aprés le tajine de sardines, voici une recette marocaine traditionnelle très connue très appréciée durant la période estivale. D’ailleurs le poisson est pêché du jour même. Cette recette de sardines à la chermoula est vraiment savoureuse et originale pour régaler aussi bien petits et grands. Moi personnellement j’adore ce plat accompagne des pommes de terre frites maison …

Recette de pizza maison طريقة عمل البيتزا Voici ma recette personnelle de mini pizza maison avec une saveur marocaine, une farce à base de sauce tomate, ras al hanout, sardines  marocaines et des olives noires marocaines. La pate à pizza est aussi préparée à la maison. Vous trouverez la vidéo de la pate à pizza …

    Voici la recette de Tajine de Boulettes de Sardine que ma soeur Hayat a préparé au Maroc, un tajine trés facile à faire. Vous trouverez la vidéo de cette recette en bas de l’article. Comme vous savez tous, le Maroc est trés riche en sardine (ce n’est malheureusement pas le cas ici en USA), on prépare les sardines de différentes méthode, en …