Recettes marocaines faciles
Voici une autre table de ftour préparée par ma fille Aicha, une ambiance
familiale très chaleureuse en préparant des recettes très faciles et simples,
si vous n’avez pas vu ma vidéo de ma table de ftour précédante, c’est sur
Pour les recettes présentées sur la vidéo, voici les ingrédients.
Brioche au lait
120 ml lait
60 gr sucre
1 p.c levure boulangère
1 oeuf
1 p.c zest de citron
Une pincée de sel
120 ml l’eau
500 gr farine
مقادير بريوش بالحليب
١٢٠ ملل حليب
٦٠ غرام سكر
ملعقة صغيرة خميرة خبز
بيضة
ملعقة صغيرة قشور الحامض ام الليمون
قبصة ملح
١٢٠ ملل ماء
٥٠٠ غرام دقيق
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Farce de Biscuits Américains
Pate de biscuits
200 gr épinards congelés
1 oignon
Sel & poivre
100 gr fromage rapé
حشوة البسكوت الامريكي
عجينة البسكوت
٢٠٠ غرام سبانخ مجمدة
بصلة
ملح وفلفل اسود
١٠٠ غرام جبن مبشور
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Soupe de lentilles
2 gr.c l’huile d’olive
1 oignon
1 ail
1 carotte
1 pomme de terre
1 verre de lentilles
2 verre et demi d’eau (plus)
Sel & poivre
1 p.c cumin
1 p.c curcuma
1/2 p.c cardamon
شوربة العدس
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
١ بصلة
ثوم
١ جزرة
١ بطاطة
كوب عدس
كوبين ونصف ماء (يمكن اكثر)
ملح وفلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة هيل
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Riz aux épices
2 gr.c beurre
3 anis
1 batonnet de cannelle
5 clous de girofle
2 feuilles de laurier
6 cardamon
1 bouillon
1 verre de riz
2 verre d’eau
safran
ارز بالتوابل
ملعقتين كبيرتين زبدة
٣ نجمات انيس
عود قرفة
٥ اعواد قرنفل
ورقتان غار
٦ حبات هيل
١ مكعب مرق اي مذاق
كوب ارز
كوبين ماء
زعفران
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin
Salade niçoise
Biscuits Américains
Brioches au lait
Soupe de lentilles
Riz aux épices
La vidéo
