Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

Gateau Cheesecake aux fraises La recette de Cheese Cake aux fraises est une recette simple, il suffit de respecter les étapes et surtout la quantité des ingrédients. Vous pouvez remplacer le mascarpone ou Ricotta par 16 carres de fromage « Kiri’ que tout le monde connait.

Mini pizza à la marocaine

Mini pizza à la marocaine

J’ai une recette de Mini Pizza sous forme de schneck pour vous aujourd’hui. Pour avoir une pizza délicieuse et surtout tendre, il faut badigeonner la pate étalée avec un peu d’huile d’olive,  avant d’ajouter les ingrédients.

Ghoriba ghriba aux cacahuètes – غريبة البهلا

Ghoriba ghriba aux cacahuètes – غريبة البهلا

Les ghribas sont des patisseries marocaines qui se préparent avec de différentes saveurs,  des ghribas à la noix de coco, des ghribas aux noix et amandes, des ghribas aux raisins, des ghribas à la semoule. La version d’aujourd’hui est trés économique, elle ne demande pas beaucoup d’ingrédients et surtout trés facile à faire. Ingrédients 125 gr

Gateaux marocains aux fenouilles-Kaak Safi

Gateaux marocains aux fenouilles-Kaak Safi

    Ce sont des gateaux typiquement marocains qu’on prépare pendant El Eid, ils sont farcie de dattes, mais on peux les préparer sans farce. C’est une recette de ma mère. Ma mère est une femme qui appartient au beau vieux temps , ou elle devait préparer tout toute seule sans l’aide de machine à laver, sans aspirateur, sans machines électroniques..

Torte Sacher-Gateau au Chocolat

Torte Sacher-Gateau au Chocolat

  Voici le gateau d’anniveraire souhaité par mon mari, Torte Sacher,  le fameux gateau de l’Autriche. Ce gâteau consiste en deux couches de pâte au chocolat aérée, avec une fine couche de confiture d’abricots au milieu, et d’une couverture de chocolat noir sur le dessous, le dessus et les côtés. Traditionnellement, on le consomme avec un peu de crème chantilly. »