Recette de pourpier à la marocaine

Publié par Sabah le 9 septembre 2015

Recette de pourpier à la marocaine

Recette de pourpier à la marocaine الرجلة, البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية

On peut réaliser plusieurs recettes de pourpier, salades, soupe, velouté, pasta,

potage, entrées froides et hors d’oeuvres. Aujourd’hui, c’est une recette de

pourpier à la marocaine, présentée par ma chère mère, la vidéo à été filmée

au Maroc lors de mon dernier voyage.

Le pourpier est une plante qui pousse de façon sauvage au Maroc et

qui se vend aussi saisonnierement dans les souks. Les feuilles sont

lavées, hachées, cuites à la vapeur, assaisonnées après à l’huile d’olive,

épices, servi avec des olives et des petites tranches de citrons confits.

Une salade qui est d’habitude consommé avec du pain marocain.

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Ingrédients

2 bouquets de pourpier
60 ml huile d’olive
2 gr.c persil & coriandre
piment rouge
cumin
sel
4 gousses d’ail

المقادير

٤ باقة الرجلة

٦٠ سل زيت زيتون

٢ ملعقتان قزبر ومعدنوس

الفلفل الحار

الكمون

ملح

٢ فصوص ثوم

La vidéo

cresson,salades, entrees,cuisine marocain, Cuisine du Maghreb, Cuisine en vidéo, Maroc, Eau de Fleur,

Recette Economique, Recette Facile,Algérie, Maroc

Nom de la recette

Recette de pourpier à la marocaine

Publié le

2015-09-09

Temps de préparation

30M

Temps de cuisson

30M

Temps total

1H

Moyenne des notes

3

Based on 12 Review(s)

19 commentaires sur “Recette de pourpier à la marocaine”

Wydad Milano le 9 septembre 2015 à 15 h 10 min dit :

Mmmmm
Najat Laz le 9 septembre 2015 à 15 h 51 min dit :

J’ai l’eau à la bouche quand j’ai vu la vidéo mmmm❤️❤️❤️
- Sabah Dickson le 9 septembre 2015 à 18 h 58 min dit :
  
  Koulchi bnin min yed mi al hajja, yak a Najat ! tu te rappelle ?? 🙂
- Najat Laz le 9 septembre 2015 à 20 h 30 min dit :
  
  Bien sûre ça me manque la belle époque
Amina Elasri le 9 septembre 2015 à 16 h 01 min dit :

J aime beaucoup cresson c est trop bon. Bsha Sabah
리하니나 le 9 septembre 2015 à 16 h 14 min dit :

Looks yummy ^^
Samantha Williams le 9 septembre 2015 à 16 h 14 min dit :

mmmmm love it !!! merci sabah
Saida Al le 9 septembre 2015 à 16 h 18 min dit :

Nomnom! Mashallah moms can alway cook delish!!
Hassiba Sadeuk le 9 septembre 2015 à 16 h 25 min dit :

يعطيك صحا
Hervé Mahmoud le 9 septembre 2015 à 17 h 07 min dit :

Je veux bien goûter si tu en fais.
Choufa Bouchra le 9 septembre 2015 à 17 h 18 min dit :
Nadia Masbahi le 9 septembre 2015 à 19 h 36 min dit :

Hummm que Dieu préserve ta maman sabah elle ma fait pensée à ma grand mère lah y rahmah
Hanenn Ker Haf le 9 septembre 2015 à 19 h 40 min dit :

Merci
Hafida Zekkan le 9 septembre 2015 à 20 h 30 min dit :

Shabby Chic Kadi Ksn bhoul 🙂
JEAN LUC le 10 septembre 2015 à 9 h 17 min dit :

ca a l’air très bon je vais essayer des que possible. Merci pour toutes ces bonnes recettes
Hanane le 10 septembre 2015 à 12 h 33 min dit :

Salam aleykoum sabah la recette de » lrejla » donne envie. Allah i lkhalelek lwalida. Amine
Zazou Hou le 10 septembre 2015 à 13 h 50 min dit :

Salut comment allez vous?
chris 06 le 10 septembre 2015 à 19 h 13 min dit :

Bonne idée car cuit, cela passera même s’il est ferme. Merci et bises. Chris 06
Om Omar le 10 septembre 2015 à 19 h 26 min dit :

Tbarkallah kaychahi